L’IDENTIFICATION DU PRODUIT : L’étiquette, La stylique et La qualité

• L’étiquette

C’est la carte d’identité du produit. Elle se présente sous la forme d’une fiche
d’identification contenant :
Un ensemble de mentions, obligatoires ou non, figurant sur le conditionnement.
Elle permet d’informer le consommateur sur le produit, de comparer les produits.
2-3-1 : Les mentions obligatoires :
Nom du produit
Nom et adresse du fabricant
Pays d’origine
Composition
Quantité du produit (Poids net ou volume)
Date limite d’utilisation
Danger inhérent à l’utilisation du produit.
2-3-2 : Les mentions facultatives :
Informations nutritionnelles ( calories, lipides, protides…)
Termes qualifiants tels que naturel, pur , artisanal, fermier, à l’ancienne, etc…
Signes de qualité ( label, normes…)
Informations consommateur ( mode d’emploi, promotion…)

• La stylique ( Design ):

C’est l’ensemble des techniques permettant d’adapter la forme, les couleurs à l’image d’un produit, aux goûts et attentes du consommateur.
La stylique intervient : dans la conception des produits ( forme, volume en accord avec le style de vie, de l‘environnement et les besoins de l’utilisateur) ; dans l’emballage et le conditionnement ( habillage, décor du produit) ; dans la construction de l’identité visuelle de l’entreprise ( logotype, graphisme des documents externes, signalétique,…)

La qualité :
Le combat pour la qualité est devenu une des clés essentielles de la réussite de l’entreprise.
La qualité est un état d’esprit qui doit irriguer toute l’entreprise et non se limiter aux seuls services responsables de la fabrication des produits. On parle de qualité technique, de qualité commerciale, de qualité administrative…et par conséquent de qualité totale.
Le contrôle de la qualité par le fabricant :
La démarche qualité mise en place dans l’entreprise met en oeuvre un certain nombre de moyens : cercles de qualité, systèmes des suggestions, analyse de la valeur, cahier des charges, charte de la qualité…